每天一蛋更健康:鸡蛋的正确吃法与忌禁

每天一蛋更健康:鸡蛋的正确吃法与忌禁


来源:网络  文章作者:佚名

4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉

鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。


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